沪苏浙皖严打“洗澡蟹”
秋风起蟹脚痒,马上就要到吃蟹的好时节了,首届长三角大闸蟹云拼节在上海开幕。太湖、固城湖、洪泽湖、长荡湖、高邮湖、大纵湖、南漪湖、芜湖、兴化等长三角大闸蟹优质产区联合拼多多,共同成立“长三角大闸蟹云拼优品联盟”,推动长三角大闸蟹产业实现一体化、高质量发展。未来10天,这些优质产区的官方旗舰店将陆续登陆拼多多,其间还会举办“开湖捕捞”“县市长直播”“万人团”等活动,消费者可以通过限时秒杀、百亿补贴、搜索等入口,下单拼购各大产区的源头好蟹。
长期以来,大闸蟹就是阳澄湖大闸蟹的代名词,提起大闸蟹必指阳澄湖。事实上,大闸蟹这种“青背、白肚、金毛和黄爪”的螃蟹,广泛生长于长江中下游。养殖面积来看,全国大闸蟹养殖面积达到1000万亩,其中长三角地区养殖面积达到了500万亩,而阳澄湖水域面积仅为18万亩,占比约为1.8%。
长期以来,除洪泽湖、固城湖等个别产区外,绝大部分产区的大闸蟹都很难卖出好价钱,只能在线下渠道低价销售,或者被不良商家拉到苏州冒充阳澄湖大闸蟹,沦为洗澡蟹、听涛蟹和过水蟹。
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